Многих новость о том, что самовар на самом деле не является строго российским изобретением, может немало удивить, ведь в принадлежности настоящего жарового самовара именно русской культуре сомневаться не принято. Причем не принято не только у нас, но и за рубежом.
Сами иностранцы зачастую покупают самовар в качестве главного памятного сувенира, чтобы потом с гордостью демонстрировать «заморскую диковинку» своим родственникам и друзьям.
И, конечно, для тех, кто относится к самоварам с таким трепетом и пиететом, его истинное происхождение может несколько расстроить и даже разочаровать. Это происходит, прежде всего потому, что знание настоящей истории самовара и его предшественников неизбежно разрушает тот романтический ореол, который мы так тщательно холим и лелеем в своем сознании.
Но сейчас мы расскажем вам о самом, пожалуй, древнем предшественнике нашего русского самоварчика. И, поскольку мы, европейцы, прямые наследники греко-римской цивилизации, истоки всего следует искать именно там.
Автепса (аутепса) – предшественница самоварного устройства
Тем, кому древнеримская цивилизация кажется невероятно далекой от технического прогресса, возможно, придется пересмотреть свои убеждения. Исходя из исследований археологов и историков, есть основания предполагать, что Древний Рим был всего в паре шагов от изобретения парового двигателя.
Поэтому ничуть не удивительно, что у римлян был свой сосуд, специально предназначенный для подогрева воды и даже еды. И назывался он автепса (аутепса). Этот прибор отличался очень интересной и оригинальной конструкцией, о которой можно сказать, что она стала предшественницей самоварного устройства.
Автепса (аутепса) являла собой прямоугольный сосуд, в котором имелась такая особенность, как двойная стенка. Между наружной и внутренней стенками было полое пространство, куда надлежало заливать воду.
Посередине располагалась небольшая площадка, где можно было развести огонь. Поскольку римляне известны своей любовью к вину, основной целью нагрева воды с помощью автепсы было получение кипятка для разбавления вина.
Да-да, что-то вроде глинтвейна! Однако, у автепсы (аутепсы) была и другая дополнительная функция. Всего лишь установив над площадкой с огнем металлический треножник, можно было помимо нагревания воды готовить или разогревать уже готовую еду. Ну, вот скажите, чем не многофункциональный прибор сродни современным?!
Что еще почитать? Рекомендуем:
Что интересного можно купить в нашем магазине? Посмотрите:
Необходимо увидеть цены на все наши товары сразу? Посмотрите прайс лист. Подробнее...
Если у Вас есть вопросы и пожелания, ждем Ваших звонков по тел. +7(495)792-39-69, писем по e-mail info@samovarov.net. Вы можете посетить наш магазин по адресу: 115114, г. Москва, Кожевническая ул., д. 7 стр. 2; м. Павелецкая (схема проезда)
© Мир Самоваров. Перепечатка материала возможна ТОЛЬКО со ссылкой на автора!